婉美焦慮

今天我們到金門少見的韓式料理店「韓味達仁」



店內的光線偏暗，一進入室內，馬上可以感受到非常寒冷的冷氣，我想這是店家希望可以讓客人想要點火鍋等料理的一個小伎倆，畢竟，在炎熱夏天，若想要賣出利潤較高的鍋類餐點，就必須用這樣的方式，但，我本身覺得，冷氣真的太冷，所以建議大家可以帶件小外套備著以免受寒。

店內的擺飾有韓國的氣氛，服務人員的穿著也很有韓國的感覺。
每桌大概可以坐4個人。



今天我們點的餐點是〈豬肉銅盤烤肉〉與〈豬肉烤肉飯〉兩道套餐。

豬肉銅盤烤肉

這道餐點有附上三道小菜與紅茶。

整體來說，它的豬肉十分軟嫩，味道不會太鹹，滿滿的青菜讓湯充滿甜味，份量偏大，食量小的客人可能要斟酌。





套餐皆有附上三道小菜，韓式的小菜味道偏辣。 筷子是道地扁筷，是韓國當地特色！

豬肉烤肉飯
整體來說：還好，沒有特色，肉質偏硬，口味偏鹹，個人比較不推薦，且店家端上菜時已經涼掉，影響餐點風味。






店家資訊
地址：金門縣金寧鄉伯玉路二段283號 電話：08 237 3806 營業時間：週一到週日：中午11:30-14:00   晚上17:30-21:00 Facebook：https://www.facebook.com/韓味達仁韓國料理-130651237036781/ 適合人數：一桌大約可坐4人，若超過4人可能需要併桌。
等待上菜時間：10分鐘左右  注意事項：
--冷氣開得很強，建議準備小外套禦寒。
--人很多，若是沒有預定會沒有位子，記得先訂位。
--有低消限制，規定每人一定要點一道餐點，無法共食，食量較小者需要注意。

下午3-4點，毒辣的豔陽已經慢慢失去它的威力。

這間店，網路上很多人推薦，它是復合式店面，有賣冰跟炸雞，炸雞還沒開始營業，聽說炸雞也是很好吃，很多人推薦。

一進門都沒有人，燈也是暗的，正在思考是否根本沒有營業，叫了好幾聲老闆娘， 才終於有人出現。

老闆娘非常的親切，一進門就開始介紹店內賣的冰，但是她的個性可能比較隨性，所以不是每一種配料都有，當天我們只有吃到豆類的配料，沒有吃到湯圓類或是芋圓類的配料，頗是可惜。

老闆娘正在幫我們準備冰品，她特別強調，裡面的配料，包括桑椹醬都是她親自手工熬煮的，特別推薦！




店內供拍照使用的紙板，這間店的特色就是以鋼杯盛裝冰品，充滿戰地風味。



店門口可愛的大頭兵紙板。



我們點的冰品終於完成，盛裝在大大鋼杯內的冰品超大碗，超豐富。
冰是以開水製成，口感軟綿，糖水口味偏甜。 手工桑椹醬真的頗特別，可以吃到裡面粒粒分明又大顆的桑椹。 但較美中不足的一點是當天的花豆熬的沒有熟，所以口感偏硬。
這樣大的一碗冰，僅需要50元，可以說是物超所值。



悠閒的夏日午後，吹著微微涼風，吃著可口的冰品，也是一種莫大的享受！



〈店家資訊〉     地址：金沙鎮汶沙里復興街19號【地圖】     電話：(082) 354331

斗門風獅爺

所屬村落: 斗門村
位置：金門縣金沙鎮鎮斗門35—2號【地圖】
材質: 石雕，立姿雄獅
高度：118公分
主要功用: 鎮水 (擋水箭) 
次要功用: 鎮風

斗門原有兩尊風獅爺：一尊位於該村西北方，宗祠後方榕樹下，高約四十公分，可惜於卅八年（1949年）遺失。現存風獅爺駐守於村郊水尾宮（「靖海堂」）左後側。

據《南陳文賢家陳氏家譜》序文解釋「斗門」村名之由來稱：「蓋因我祖居漳（州）時，堂名『拱斗』，遂函承其斗，曰『斗門』，即今之『斗門』也，所以復開一『斗門』者，丹心不忘之意，職是故耳。」斗門之五世祖陳文雍分居內地，新居聚落也取名「斗門」，以示不背宗忘祖之意。

斗門朝向太武山的騎馬嶺，前方是山麓下大片的沖積平原，後方緩坡上的最高處是腸腹裡所在的高地。

斗門左、前方原係海濱，元代初期所設的浯洲場十處鹽埕中，斗門也是其中之一，後因沖積日盛，滄海變成水源豐厚的良田，為金門極少數的稻米產地之一。初為鹽場，續有良田，斗門不但經濟富裕，科舉功名亦盛。


豔陽高照下，沿著田間小路進入，乍見這尊有著大眼睛圓酒窩的風獅爺佇立在廟宇一側。



蔚藍天空下的風獅爺，美麗至極。



風獅爺背部的雕刻因年代久遠日漸模糊






大大眼睛圓圓酒窩的祂，盼你若有機會可以來此一見。



資料來源： 金門縣旅遊觀光網-斗門風獅爺文化資源地理資訊系統-斗門 有著大酒窩的風獅爺

豔陽高照的金門，在路邊看到微笑可掬的風獅爺，手上拿著印章，印章刻有金沙鎮鎮徽。

此尊風獅爺是金門大學製作，是觀光風獅爺。




金沙鎮鎮徽 （資料來源：金沙鎮公所）


微笑的風獅爺代表金門在地觀光特色。

豔陽高照的金門，在路邊巧遇小巧玲瓏的招財風獅爺，青藍色的身軀，手拿銅錢與彩帶。



上張照片是風獅爺的獨照，看不出來祂多麼的小巧玲瓏，跟我一起拍照，對照下就可以看出祂的身軀可愛小巧。

在路邊巧遇祢，十分驚喜！


附上【地圖】供大家參考

會想要來找這個隱藏版風獅爺，是因為 這篇文章 提到田墩牆垣藏著一尊風獅爺，所以懷著尋找寶藏的心情來找風獅爺。

因為文章中其實沒有寫地址，唯一的資訊也僅僅是祂位於籃球場旁邊的一間建築而已，但我們的運氣真的是很不錯，一進入這村莊就發現籃球場，只是祂真的太不明顯，找了好長一段時間才找到祂。

猜猜看，祂在哪裏呢？ 


對照文章中的照片，終於找到祢了。




疑惑的是，面目模糊的祢，真的曾經是一尊風獅爺，直到如今仍默默守護著這間住宅嗎？




很開心，可以與祢相遇，就如同找到寶藏般的喜悅！




附上地址【地圖】


參考資料：
田墩牆垣藏著風獅爺-金門˙金沙 @ 留在金門忘了飛 Visit Kinmen

后浦頭風獅爺一(後浦頭風獅爺一)
所屬村落：后浦頭村 位置：金沙國小東側圍牆外，面對金沙鎮公所大樓 ( 沙美車站 )【地圖】 年代：1947~1948 材質：石雕，蹲距雌獅 高度：54公分 主要功用：鎮風 祭祀日期：每年農曆八月十六慈德宮作醮時會來安鎮 ( 師公作法 )，村民會以生的「三牲」供品祭拜。

此尊風獅爺是民國三十六、七年（1947-48年）從「他村」迎請而來，此地原屬於沙美「東尾甲」( 東甲的外圍 )，然因后浦頭擴張而將此地納入。
原來的位置是在「鯉魚穴」之上，大約是現今位置東移五、六公尺處，後因金沙國小圍牆位置更動而一起向西移動。

為何「后浦頭」又名「後浦頭」呢？
「后浦頭」（後浦頭）舊名「汶浦」，汶指汶水溪，浦是水邊之地，因為位置在汶水旁的低地而得名。 村後是沙美，村前與後水頭之間，原本是一片海域，源自石鼓山的水流經東蕭、蔡店過此而注入金沙灣，另有一條源自太武山、美人山匯集成的汶水溪，使這附近形成大大小小的無數池沼，海岸之地為浦，海域盡頭處，就是「浦頭」一名之由來。因為金寧鄉也有一處浦頭之村名，近代以來，為了方便辨識，乃將東半島的這處浦頭改為「後浦頭」，而稱金寧鄉者為「西浦頭」。

可愛的祂，造型憨厚，體型偏小，頸掛鈴鐺，兩腳間有一彩球。







參考資料：

文化資源地理資訊系統-后浦頭 原屬沙美的風獅爺金門尋獅記-后浦頭風獅爺

洋山風獅爺(營山風獅爺)

材質：石雕雌獅
姿態：立姿
高度：132公分
位置：洋山村往九女山的路旁【地圖】

祭祀時間：每年逢五月五端午風獅爺生日時，村民總不忘準備三牲犒賞風獅爺一年來的辛勞。

我很好奇，為何此風獅爺有兩個名字：洋山風獅爺 或 營山風獅爺 ？

原來是因風獅爺所在之村落位在營山之下而稱「營山村」，或稱「洋山村」。

金門方言中，「營」與「洋」原非諧音，但當營字下接「山」字時，兩字幾近同音（此為語音學上所謂「連音變化」）。

因此，一般文字資料上都寫作「營山」，而門牌號碼卻作「洋山」，村民的身分證件也記為「洋山」。金門過去由於諸多因素，因此地名產生「水土不服」的情況下，亦不在少數。


此風獅爺筆直圓形的柱狀身軀，加上細膩而傳神的雕刻，構成了鮮明的形象。　




風獅爺背部的鬃毛雕刻細緻美麗，可惜我們去看的時候被披風擋住，無法完全看到，欲看完整背部可以參考這裡。




當天下著小雨，沿著小路進入，我們終於在村落入口找到風獅爺，祂默默在這裡守護著營山村落。





參考資料：

金門縣觀光旅遊網洋山風獅爺－金門˙金沙 @ 留在金門忘了飛 Visit Kinmen

榜林-林湖路公車亭 

以金門保育類動物水獺為彩繪主題的車站，施作過程也有榜林村落的小朋友與村民們的幫忙。

此車站小巧可愛，水獺彩繪有滿滿的童趣，讓人看到心情不禁輕盈愉悅了起來。




榜林-林湖路公車亭彩繪計劃




灰色可愛水獺頭上戴著的可是具有金門戰地特色之軍帽噢！




量身高之量尺，讓我回想起孩童時代每一天都盼望快快長大的心情。
右邊的黃色水獺手中拿的可是金門特產「58％高粱酒」！




彩色的候車椅，繽紛的色彩不禁深深吸引我的目光。






充滿金門當地特色之榜林-林湖路公車亭，邀請你到此一遊。

延伸閱讀：尋找金門特色公車亭

榜林風獅爺
所屬村落: 榜林村  位置：金門縣金寧鄉林湖路【地圖】 年代: 2004 年由榜林村民王朝明先生獨資自泉州惠安購入，作為擋路沖之用。 材質: 泉州白石 姿態：坐姿雄獅 高度：150公分 主要功用: 安鎮路口  次要功用: 聚落鎮煞
祭祀日期: 境內三所寺廟繞境時前來敬拜： 1. 聖侯廟：牧馬侯，正月廿九 2. 承濟殿：侯府王公，農曆三月廿六神誕 ( 因人力需求，會依假日調整遶境時程 ) 3. 宏濟殿：朱王爺，農曆八月十五聖誕 ( 因人力需求，會依假日調整遶境時程 )

榜林風獅爺雙手執令旗，生殖器上的紅漆是石獅開光時就有，目前看到的是退色後補強的結果。 後方就是購入此風獅爺的王朝明先生家。



因此路口頻有車禍，故立此風獅爺以安鎮路口，據當地居民所言，立此風獅爺後此三叉路口就少有重大車禍了，真是神奇。

榜林風獅爺背部一圈圈的鬃毛看起來頗有氣勢。




在大樹下的榜林風獅爺默默守護此村落。




參考資料：
文化資源地理資訊系統-榜林 村南風獅爺金門縣觀光旅遊網-榜林風獅爺