即使「狂拉肚子」都想吃!緬甸在地市集超有趣

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仰光的在地市集真的太有趣!

路邊到處是三輪車的車伕等著載客

我們兩個此地少見的異國面孔
被熙來攘往的在地人不停地注視著

攤販上賣的盡是我從未看過的食物

超好喝的手榨甘蔗汁
沒有蛋黃的雞蛋
各種形狀奇特的炸物
從沒看過的緬式烤肉
路邊攤一盤盤沾滿深色醬料的不知名配菜與肉類
以及
看起來超不衛生的豬雜滷味

讓我完全目不暇給!

所以
接下來就是即使
「狂拉肚子」
「完全失去形象」
都一定要吃的在地市集初體驗!

共有五種食物嘍~


♦♦♦


一、第一次看到手榨甘蔗汁!


在緬甸到處都是賣甘蔗汁的攤販
看到一台台特殊的機器
跟一桶桶甘蔗

好奇怎麼用手榨甘蔗?
便點了一杯來喝喝看

老闆把一根根甘蔗放進去
然後開始用雙手旋轉機器的鐵盤

看著一根根甘蔗被慢慢地捲進去
然後
甘蔗原汁便這樣出來了!
超特殊!

B看著有趣
便要求老闆讓他試試看
非常好玩~

拿到甘蔗原汁
真的超級好喝!
非常天然又鮮甜~

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二、炸物老闆的靦腆笑容一秒迷倒我


市集裡有各式各樣形狀奇特的炸物
有的炸物很油膩
但有的卻非常好吃

而有一間賣炸物的大男孩的笑容超可愛的!

當我們站在小攤販前
用著驚奇的眼神看著各式炸物
大男孩便露出超可愛的微笑
讓我忍不住心花怒放
整個被那靦腆微笑深深吸引

大男孩開口說話
但我們卻完全無法理解他說了什麼?
他不是用英文
而是用緬甸語

我與B四目相覷
不斷傻笑搖頭
因為我們整個是一頭霧水啊

B回答Taiwan?
大男孩微笑地點點頭

所有當地人都圍繞著我們
帶著熱情的笑容注視著我們

沒有人會說英文
所以從頭到尾我們都只能用友善的微笑溝通

但那又如何呢?
出國久了
我早已發現會不會英文根本不重要
微笑才真的是全世界共通的溝通語言

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三、賣像超差的自助餐卻超好吃


一盤盤沾滿深色醬汁賣像超差的自助餐
到底是什麼滋味?

當地人坐在路邊的塑膠小板凳上吃東西
看起來超不衛生但又超特別
到底坐在路邊用餐是怎樣的感受呢?

當然
在台灣
我們也常常坐在路邊用餐
但別忘了這是緬甸
用餐環境與衛生狀況都比台灣差很多呢

回台灣的倒數第二天
我終於跟當地人一樣坐在路邊的小板凳上吃東西了!
啊啊啊!感覺自己真的融入當地了,刺激又好玩!

我與B就跟當地人一樣
坐在路邊的塑膠小板凳上便開吃了

沒想到那賣像超差的自助餐
卻意外的超級好吃
甜甜的醬汁非常下飯

離開時老闆還熱情地問我們好不好吃?
B答說:非常好吃!

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四、緬式烤肉,對著鏡頭比YA啦!


緬式烤肉真的太好吃了
大大地出乎意料
尤其是醬汁部分
更是讓我超愛~

我們待在仰光的兩天
連吃了兩間緬式烤肉
醬料味道略有不同
但都非常美味

不辣甜甜的清爽不油膩
肉質更是烤的軟嫩
超棒!

老闆更是超可愛

他看到我們兩個外國人對所有烤肉
十分好奇又不敢嘗試的模樣
不禁露出笑容

看著我們拿著相機
更是對著鏡頭大方比YA!
非常活潑熱情

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五、與在地人共用醬料的豬雜滷味


最後一個想要挑戰的大魔王
當然就是那看來超級不衛生的豬雜滷味嘍

豬雜滷味深受當地人的歡迎呢~

小小的正方形滷鍋大概僅與薑母鴨的鍋子一樣大小
盛滿了看來極度油膩的深色滷汁

老闆會坐在對面
將各式豬雜排放在滷鍋旁

接著
2-3個當地人便坐在塑膠小板凳上
一起圍著這鍋不知名滷汁
紛紛將各式豬雜沾上醬料後放進嘴巴

我看著那鍋不知名深色滷汁
各種不知道是何種部份的豬雜
以及那碗大家共用卻從不更換的醬料

真的不知道該做何感想

回台灣的倒數最後一天
為了不要讓我看不起
B決定一定要來挑戰豬雜滷味
他選了一間湯頭看起來清澈
而且當下空無一人的小攤販

我一臉驚恐
看著B想著他是認真的嗎?
我們真的要嘗試這看起來超不衛生的豬雜滷味嗎?

非常不安的我坐在老闆對面
老闆舀了兩碗湯給我們

B先喝了一口
大讚:超好喝,湯頭超甜!

看他喝了沒問題
我才小心翼翼地嚐了一口
發現真的很好喝!

這間豬雜滷味的湯頭不像之前看到的其他間非常油膩
而是清澈鮮甜
感覺是用多種蔬菜熬煮而成

B開始吃各種豬雜
他邊吃邊大叫超好吃!
讓我在一旁看得心癢難耐
非常好奇那到底是什麼滋味?

於是我也吃吃看
發現雖然賣像不佳
但這真的是頗好吃的呢!

老闆還不停他覺得好吃的豬雜推薦給我們
而且每支竹籤叉起的小塊豬雜僅需台幣5塊錢
超便宜!

最後老闆算錢的方式超可愛!
就是算算看我們到底吃了幾隻竹籤

看著坐在小板凳上的老闆
在昏黃燈光下細數竹籤的樣子
真的超特別~

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♦♦♦





吃了這麼多奇怪又不衛生的食物
最後我們有沒有拉肚子呢?

擁有超強壯腸胃的B完全沒事

但腸胃一向超級嬌弱的我果然無法承受
在飛回台灣的當天整個崩潰大拉特拉

(蕩婦果然肆無忌憚,連拉肚子都講得這麼開心 😆😆😆)

即使這早已不是第一次
即使知道吃完後一定會拉肚子

下次我還是會忍不住想要試試看!

我果然很有一種被虐狂的傾向呢 😝😝😝

(說到被虐狂,下次是不是來寫一下關於我的SM性幻想呢,sorry又離題了 😂😂😂)


♦♦♦


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