婉美焦慮

覺得生活很累？

總想放下一切，來一趟逃脫煩悶的旅行？

在花蓮，有一座絕美宮殿，是人們為了逃避現實煩憂而打造的人間仙境。

每逢元宵節，更會舉辦盛大的慶祝活動！

絢爛美麗的煙火，熱鬧滾滾的攤販，猜謎晚會豐富獎品，廟方發放的甜鹹湯圓與各式餐點，都吸引大量人潮來訪，把附近街道擠得水泄不通。

置身其中，我不僅感受到慶典特有的熱鬧氛圍，更經歷了一趟溫馨歡樂的返鄉之旅。

在這一年一度的大日子，人們紛紛返回自己記憶中美麗的家鄉，回到理想中母親的溫柔懷抱。


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早就聽說，花蓮在元宵節將舉辦盛大活動。

這天，一到傍晚，附近的街道就開始湧現人潮，主要道路早已被擠得水泄不通，

停車位難以找尋，好不容易在旁邊的小巷弄裡停好車子，我們穿越馬路走進廟宇，幾位警察此時已開始在路邊幫忙交通管制。

首先，我來到的是第一間廟宇：慈惠堂。

慈惠堂的夜晚似乎比早晨更為熱鬧，廟前擺滿攤販，大玩偶們一個個排列，叫賣聲不絕於耳。

遠方傳來豬哥亮的搞笑聲，兩三人坐在電視前專注看著，廟方酬神的方式隨著時代改變，到今日是架起小電視，放起大家最愛的豬哥亮歌廳秀。

正當我沈浸在節慶特有的氛圍時，遠方突然傳來煙火一飛沖天的爆炸聲。

循著聲音抬頭一看，美麗絢爛的煙火瞬間點亮整個天空，打開今晚慶典的序幕，周遭的人們紛紛奔向前，舉起手機期待留住這短暫的一剎那。


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接下來，我將要進入第二間更為華麗的廟宇：勝安宮。

香火極為鼎盛的這兩間廟宇，同樣都主祀西王母，兩者都有著神秘的傳說故事，以及千絲萬縷的關係。

從慈惠堂步行到勝安宮，狹窄的巷弄中，賣玉米的阿公安靜守候著這個小攤位。



滿滿的國劇臉譜，排列出特殊的宗教氛圍，暗示著接下來，我將進入另一個截然不同的華麗宮殿之中。

若問，最能展現台灣獨一無二的美是什麼景點？

答案可能有很多，但我從沒想過，燈塔會是其中一個。



燈塔，其實一直是旅人們極愛的觀光景點：

自行車者津津樂道的一日雙塔，新娘子婚紗取景的純白燈塔。

更有無數旅人，將位於台灣最東、西、南、北端的四座燈塔做為環島時必朝聖的景點。



在花蓮，也有一座美麗的燈塔。

「奇萊鼻燈塔」，已在此默默佇立百年，百年來，燈塔總深情款款地守護著海島。

蔚藍大海中的雪白塔身，如此恬靜優雅，俯視太平洋的海景，眺望中央山脈的壯闊，又是多麽放鬆療癒。

旅人們來此地，尋覓絕美私房秘境，更探訪無人所知的愛情故事。


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被海洋包圍的台灣，是個美麗條件極好的女子，曾經，她的美並不被世界所知。

直到清朝，日治時期。台灣的姣好面貌，溫柔體貼，才被越來越多的

面對寒冷的鋒面，除了窩在棉被裡，另一個美好的選擇就是尋找間火鍋店讓自己感受一下暖呼呼的氛圍，沉浸在食物與高湯的交響曲中。

這一天，耳聞了常在綜藝節目中以「瘋狂」、「不受控」打出名號的藝人KID將在花蓮老家開設火鍋分店，雖然之前就知道他們的食材使用的不錯，下了不少重本，但⋯⋯總是會有點擔心不修邊幅的他，是否副業也是如此「不受控」！

這種想法不時的在腦中打轉，直到店門口才讓這念頭完全消失。



樸實的木質裝潢，再搭配碩大的野人字樣，左側也擺著招牌主打的冷藏熟成肉品，並不會讓人有過於雜亂的感覺。

而令我感受到用心的不是店面設計，而是走入店中許多小細節，例如桌牌的設計、屏風的隔間以及桌子底下很符合現代人需求的USB插孔，很明顯體會到店家站在消費者角度思考的細心，但唯一感受到不便的是店裡多為4人以上的座位，所以若是兩人來用餐會被安排在側邊的隔間，實在狹小。

這次用餐選擇了「西班牙國寶伊比利豬（左2）」＆「野人痛風鍋」，並且附帶因活動而附贈的「嫩肩豚肉（左1）」與「大腹豚肉（右1）」。




他們隨鍋的菜盤並不會特別大份，而且不愛吃菜的朋友也可以將菜盤換成肉類，這對於特愛吃菜的我們來說是有點不習慣，但食肉族的朋友可是有口服了。

而所搭配的兩種醬汁，胡麻醬與金桔醬汁個人非常喜愛，因為肉類脂肪偏多，吃到後面通常會有點膩口，當配上些許酸味豐富口感，也讓味覺更有層次；而香濃的胡麻醬也適合搭配青菜食用，或是適時地更換口味肉的口味，畢竟較多盤，需要多點刺激。



期待已久的主角到來～

伊比利豬不愧是被稱為「會走路的橄欖樹」，除了脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸外，最重要的是他很好吃很好吃很好吃，油脂豐富卻不會太膩，肥瘦比例分布的剛好，所以吃起來整塊肉都是非常軟嫩，卻不會過油，個人特愛！！

另外下鍋後可記得不用煮太久，看到肉變色就可以趕快入口了，避免肉質太老糟塌了這隻可愛的小豬。



「野人痛風鍋」顧名思義就是海鮮多到讓你吃到可能會有痛風的危機，雖然筆者不一定有這種困擾，但要點時請三思，因為他們海鮮真的吃到後面有點太多了⋯⋯

他們整組一共是20隻蝦（南美白蝦15尾、深海大草蝦3尾、阿根廷天使紅蝦2尾）、10顆蛤蜊組合而成，一鍋下來可以讓你吃到滿滿的海味，至於湯⋯⋯就斟酌喝吧，顆顆。

這一份蝦的組合可以說是吃到非常多元的口感，天使紅蝦整隻口味偏非常甜、肉質較軟、蝦膏特多，所以愛嗑蝦頭的朋友千萬…

三月早春，正是各種花兒爭相綻放的季節。

位於花蓮富源的黃花風鈴木大道，就是最近迅速爆紅的熱門賞花景點！

不僅引起媒體的大肆報導，更洗版所有人的FB版面。

趁著這日天氣晴朗，我們便來此親眼一睹這絕美景色。

只見一整排繽紛豔麗的鵝黃花朵，延伸到遠方，形成一條金黃大道，置身於此夢幻場景，令人如癡如醉。

更在此巧遇百年古圳，聽他興奮地訴說著有趣又驚奇的過往故事。

來吧！跟我一起去賞花嚕～




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這日，是週末過後的星期一，刻意挑平日來訪，就是希望能避開滿滿人潮。

當我們行駛在筆直的馬路上，遠遠地就看到亮眼的一整排黃色風鈴木。

正在開心之時，沒想到，竟看到後方的一長排車輛。

綿延不絕的車潮與人潮，彷彿是場熱鬧滾滾的嘉年華會。

更令我嘖嘖稱奇的是，這場嘉年華不只有人車，沿路更有攤販叫賣！

「來喲！這裡有好吃的香腸喔！」

路邊的小貨車前是笑容滿盈的大姐，親切地叫賣招呼，正在邀請著我，一起來參加這場田園的嘉年華會。

當我正擔心著擁擠的人潮不如預期時，一抬眼，視野卻毫無遮蔽，遼闊的山景，整片稻田，與遠方的整排風鈴木，就這樣在我眼前蔓延擴散。