[金門美食] 世界美食 來呷大頭冰:用鋼杯裝的戰地風味


下午3-4點,毒辣的豔陽已經慢慢失去它的威力

這間店,網路上很多人推薦,它是復合式店面,有賣冰跟炸雞,炸雞還沒開始營業,聽說炸雞也是很好吃,很多人推薦。

一進門都沒有人,燈也是暗的,正在思考是否根本沒有營業,叫了好幾聲老闆娘, 才終於有人出現。

老闆娘非常的親切,一進門就開始介紹店內賣的冰,但是她的個性可能比較隨性,所以不是每一種配料都有,當天我們只有吃到豆類的配料,沒有吃到湯圓類或是芋圓類的配料,頗是可惜。


老闆娘正在幫我們準備冰品,她特別強調,裡面的配料,包括桑椹醬都是她親自手工熬煮的,特別推薦!




店內供拍照使用的紙板,這間店的特色就是以鋼杯盛裝冰品,充滿戰地風味。



店門口可愛的大頭兵紙板。




我們點的冰品終於完成,盛裝在大大鋼杯內的冰品超大碗,超豐富。

冰是以開水製成,口感軟綿,糖水口味偏甜。
手工桑椹醬真的頗特別,可以吃到裡面粒粒分明又大顆的桑椹。
但較美中不足的一點是當天的花豆熬的沒有熟,所以口感偏硬。

這樣大的一碗冰,僅需要50元,可以說是物超所值。



悠閒的夏日午後,吹著微微涼風,吃著可口的冰品,也是一種莫大的享受!



〈店家資訊〉
    地址:金沙鎮汶沙里復興街19號【地圖
    電話:(082) 354331


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